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2016-12-18 21:43:24 来源:东莞农业质量安全网 作者: 【 】 浏览:1338次 评论:0
    现代人追求物质高档的同时,已经考虑食物健康的问题了,我们日常的餐桌上所吃的粮食、蔬菜、水果、鸡鸭鱼肉都不同程度存在残留化肥、农药、激素、抗生素等有害食物,可以说,我们其实天天在慢性中毒。近几年来,随着绿色食品、无公害食品、有机食品逐渐被广大人群所接受,有机食品是无毒、无污染、无公害食品,它是不允许有任何有害的残留物,所以备受人们的喜爱。

  种植有机产品的利润是比普通食品价值高十倍,甚至更多,山东汶上县白石乡种植万亩有机核桃,经过有机转换,核桃由原来十几元一斤增至近七十元。

  浙江新昌长诏水库养殖场出产的花鲢、白鲢、鲫鱼本来每斤7元,通过有机认证转化后,每斤突然猛涨至50元。且供不应求。

  零售有机食品和普通食品的价格相差很大,在北京超市目前有机食品价格:一斤普通大米是1.8—3.0元多,有机大米则每斤达到24--35元不等,甚至每斤高达200多元的有机大米。普通小米每斤一块多元,有机小米则每斤10元。不到一元钱的玉米,有机玉米每斤是10元。普通高粱每斤不到一元,而有机高粱米高达每斤12.5元。普通的酱油一般也就几元钱,有机酱油500毫升零售是19.2--23元。一斤一元多的食盐,统一有机天然海盐500克卖至28元,统一有机海盐每斤35元。有机康健湖盐500克高达68元。有机猪肉每斤50元之间。有机鸡按每只鸡3.5斤计算,一只鸡买43元。有机鸡蛋每公斤38元。康健有机乌醋550毫升55元。内蒙古源真有机牛奶250毫升价值8.80元。普通蒙牛、伊利250毫升牛奶不过1.50元。丽江有机雪桃一盒装4个桃,卖价高达400元。固城湖有机螃蟹每斤80元。普通螃蟹市场每斤30元左右。以上举例了一些产品的对比。总之,有机产品前景广阔,对种养殖户公司有一定的启发。

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